La storia di Giovinco inizia negli anni 20, quando bisnonno Vito compra il primo lembo di terra a Sambuca di Sicilia.
Nonno Carlo, figlio di Vito, semina piano e raccoglie paziente, accrescendo la sua passione e le proprietà.
Nel 2006 l’azienda si converte completamente al biologico.
Solo nel 2017 nasce il marchio “Giovinco”.
Oggi Vito Giovinco, enologo rinomato, insieme al nipote Antonino e il team portano avanti la tradizione nei 50 ettari delle due tenute di famiglia: a Sambuca di Sicilia e sull’Etna; puntando alla contemporaneità, al design, all’innovazione e alla scoperta, pur memore della propria storia.
Le bottiglie sono il manifesto di queste idee.
Nel 2024 la storia di Giovinco raggiunge un altro capitolo emozionante: l'inaugurazione della sua nuova cantina.
Non solo uno spazio dedicato alla produzione, ma un luogo di incontro per i winelovers e gli appassionati, che potranno immergersi in un'atmosfera unica a contatto con la natura, partecipando a eventi esclusivi e degustazioni indimenticabili.